Енергиен коктейл, приготвен с мерак! 🙂 тъмна част: 50 гр сурови орехи 50 гр тъмни стафиди 20 гр годжи бери 10 гр какаови зърна светла част: 2 банана 2 с.л. кокосово масло щипка ванилия Накиснете орехите, стафидите и годжи бери за 2-3 часа във вода. След това пригответе двата слоя отделно. Смелете всички продукти […]

  Сладки сурови бонбони топчета със сушени кайсийки. 100 гр сушени кайсии 50 гр орехи 50 гр лешници 50 гр фурми без костилка 50 гр стафиди 50 гр бадеми 3-4 с.л. какао на прах Накиснете ядките и сушените плодове за една нощ в хладка вода. На следващата сутрин измийте и прецедете добре. Смесете всички продукти […]

  Измийте и подсушете бадеми, стафиди и лешници за компания на това плодово пюре. 1 плод манго 1 портокал 1 ч.л. какао на прах 1 ч.л. суров сусам 1 с.л. мед Обелете и нарежете плодовете в голяма купа. Поръсете с какао и сусам. Ако не консумирате мед, може да подсладите с лъжичка петмез от захарно […]

  Сурова торта основен блат: 200 гр сурови бадеми 200 гр стафиди 2-3 ч.л. мед (или др. подсладител) 3 с.л. кокосово масло крем: 1 авокадо 3 с.л. какао на прах 2 ч.л. кокосово масло 1 ч.л. мед (или др.) 1/2 портокалова кора 3 банана (по средата) 3 с.л. кокосови стърготини (за поръсване) 2 с.л. натрошени […]

  Изкушете сетивата си с напълно натурален шоколад, орехи и годжи бери. 3 с.л. сурово кокосово масло 1 ч.л. какаово масло 3 с.л. какао на прах 2 с.л. брашно от рожкови 50 гр годжи бери 50 гр сурови орехи Накиснете орехите и годжи бери няколко часа предварително. Разтопете маслата вниманително на водна баня. Когато омекнат […]

  Честно казано никога не съм харесвала мюсли за закуска, но понякога с подходящите добавки, става доста приятна комбинация от аромати и цветове. 200 гр мюсли (или овесени ядки) 100 гр оризово мляко 50 гр годжи бери 2-3 ч.л. кокосови стърготини щипка ванилия Измийте ядките и годжи бери и смесете всички съставки в голяма купа. […]

  Лесно и сладко пюре, подходящо за закуска върху бисквити. 2 банана 200 гр сушени сливи 50 гр годжи бери 2-3 ч.л. какао на прах Накиснете сливите и берито за 1-2 часа във вода докато омекнат. Смесете всички продукти в кана шейкър и смелете до гладко пюре. При необходимост добавете малко вода. Добро утро!

  Това е тортата, която приготвих за Нова Година 2011. За щастие шкафовете ми обикновено са пълни с всякакви неща с дълъг срок на годност (ядки, сушени плодове, сурово какао, и др.), които позволяват лесни импровизации за малко по-специални поводи. Съответната торта, разбира се, може да се приготви по всяко време на годината, но е […]

  Плодово пюре с ванилов аромат. 2 банана 50 гр годжи бери щипка ванилия на прах щипка сурови какаови зърна 100 мл филтрирана вода Накиснете берито един час предварително за да омекне. Измийте и смесете всички съставки без зърната в блендер. Изсипете пюрето в дълбока чаша и поръсете със сурово какао. Добро утро!

  Бързо, сурово, сладко лакомство! 200 гр стафиди 200 овесени ядки 3 с.л. какао 1/2 лимонена кора петмез от захарно цвекло Накиснете стафидите и овесените ядки за няколко часа във вода. След това измийте и изцедете добре. Смесете всички съставки в блендер без петмеза. Настържете лимонената кора и блендирайте. Оформете кръгли парчета и поръсете с […]