Highslide for Wordpress Plugin

Colour of Cinnamon

за нещата от живота и страстта да готвиш

Екология

Интервю с Даниел Димов: Пермакултура и природосъобразно земеделие

Здравей, Дани! Радвам се да се срещнем и тук, в моето пространство за природосъобразни идеи и чиста растителна храна. Разкажи ни с няколко изречения за себе си?  – Привет, много ми е драго! Ммм, родом съм от Шумен. Преместих се в Щатите като малък. Там работих в скейтпарк като управител, но един ден тръгнах да обикалям […]

Врачанско-планинска китка

      Текстът е от преди няколко месеца: След няколко дена път и местене насам натам, една съвсем съвсем скромна Великденска вечеря (всъщност доста вкусна), защото предпочитам много повече време да стоя навън, отколкото да се потя над печката  Но в случая искам да кажа за китката  По принцип не си позволявам да откъсвам цветя […]

Язовир Пчелина и наоколо

    Лек неделен пътепис В града последните дни е тегаво – аз съм последният човек, който ще се оплаква от жегата – напротив, много ми е приятно, но в София това води до други… неудобства. Липсата на хора по улиците и работа като цяло прави дните ми лепкави и безкрайни и решавам, че ми […]

Часът на Земята

Въпреки че традиционното събитие „Часът на Земята“ се провежда в целия свят през март месец, разглеждайки стари снимки си припомних идеята, че всеки ден можем и дори трябва да си припомняме за „часа“ на Земята. Или с други думи, да помислим за малките неща, които биха могли да се превърнат в ежедневие и да доведат […]

Месоядството – причина за глада в света

Позволявам си да копирам статията от Вринда България, защото информацията е изключително важна, актуална и смятам, че трябва да достигне до повече хора, независимо по какъв начин ще бъде разпространена. Оригиналният текст можете да намерите тук.        Автор: Джулиет Геллатли Превод: Мадхурия Лила Деви Даси             Някои хора смятат, […]

Старото ново

    Голяма част от гардероба ми е „втора употреба“ и въобще не го крия. Още от ученическите години манията по ровенето в претъпканите магазини се оказа евтин начин за сдобиване с нови парцалки. Между другото, някои от които, съвсем здрави и до ден днешен. Плюсовете на подобен вид пазаруване са много и ще се […]

Сбогом, плик!

    Тази година, на 01.10. (което между другото е Световен ден на Вегетарианството) държавата най-сетне реши да вгради една дълго очаквана зелена идея. Увеличи значително цената на еднократната найлонова торбичка с благородната идея да се ограничи използването и заради пагубното въздействие върху околнaта среда. Плюсовете, мисля, са видни за всички. Какво можем да използваме? […]

Мисли за хладилник

  Човек в „богатия“ свят консумира около пет пъти повече зърно от човек в „бедния“ свят, но по-голямата част от нашата консумация не е директна – зърното е неефективно и прахоснически преобърнато в животински продукти чрез използването му за охранване на животни. Огромни количества от зърна и други ядливи растения са внасяни за храна дори […]