Highslide for Wordpress Plugin

Colour of Cinnamon

за нещата от живота и страстта да готвиш

сладости и плодове

Суров портокалов чийзкейк

  Една сладка интерпретация на Калоян по идея на Recipe Magician за чийзкейк с дъх на портокали. Оригиналната рецепта можете да откриете тук. За блата: 1 чаша бадеми 1/4 чаша сурово какао 3 фурми За крема: 3 портокала (убедете се, че са сладки и ароматни) 2/3 чаши кленов сироп или мед 2 1/2 чаши кашу […]

Кремче за влюбени

♥   Едно много лесно кремче-десерт, приготвено с любов за любимия човек. 2 банана 2-3 с.л. брашно от рожкови 2 с.л. сусамов тахан 100 мл овесено мляко Смесете всичко в кана шейкър и разбийте за минута. По желание може да добавите мед, канела, кокосови стърготини или друго по желние. Да ви е сладко!  

Джинджър кремче

  Бързо шоколадово кремче. 1 малко авокадо 2 с.л. кокосово масло 100 мл овесено мляко 2 банана 2-3 с.л. рожково брашно 1 ч.л. петмез от фурми 1 ч.л. мед 1 ч.л. джинджифил на прах 1 ч.л. тъмен ром Разбийте всички продукти в блендер за 2-3 минути и оставете крема да престои в хладилник за час-два. […]

Домашен мармалад

  Тази снимка преди време доста се хареса във facebook. В интерес на истината излиза доста скъпо подобно удоволствие, но пък защо да не се поглезим малко понякога? За целта е необходимо да си набавим пресни горски плодове – аз си ги купих от една жена на улицата, която просто ме спря с торбите и […]

Тортичка от тиква

  Дойде сезонът на тиквата! Хубавото на този плод/зеленчук (моля биолозите да определят какво е :)) е, че може да се консумира в солен и сладък вариант. А според мен няма никакъв проблем да се хапва и сурова. Днешното предложение ще нарека: суров тиквен мус с блат от кашу и фурми. блат: 200 гр сурово […]

Свежа закуска

  Плодово пюре с овесени ядки и черен шоколад. 2 банана 1 голяма зелена ябълка 1 стрък листа целина 100 гр овесени ядки 4-5 парчета черен шоколад Смелете в кана шейкър или блендер бананите, изчистената ябълка и малко целина. Изсипете овесени ядки и подсладете с тъмен шоколад. Добро утро!

Фъстъчени топчета

  Домашни ядкови бонбони. 100 гр сушени смокини 2 с.л. какао на прах 2-3 с.л. фъстъчено масло 50 гр сушени боровинки 3 с.л. бадемово мляко  50 гр сурови лешници 50 гр сурови бадеми кокосови стърготини По възможност накиснете ядките за една нощ. Измийте ги заедно със сушените плодове. Смесете всички съставки без кокоса в блендер […]

Шоко лешници

  Домашен шоколад с кокосово масло и лешници. По възможност накиснете ядките за една нощ предварително. 1 ч.л. какаово масло 2 с.л. кокосово масло 3-4 с.л. какао на прах 2 с.л. брашно от рожкови щипка канела 50 гр белени лешници Разтопете маслата на водна баня. Внимателно добавяйте какао и рожков. По желание добавете малко кафява […]

Боровинково кремче

  Сладко кремче със сушени плодове. 1 био нишесте 200 мл соево мляко (или според указанието на етикета) 100 гр синя и червена боровинка (сушени) щипка ванилия Сварете нишестето в млякото според указанието на опаковката. По желание добавете подсладител. Пресипете в купички и украсете със сушени боровинки и тъмна ванилия. Да ви е сладко!

Шоколад с мандарини

  Домашен десерт с цитрусов аромат. 100 мл соево мляко 3 с.л. какао на прах 1 с.л. кокосово масло 1 кора от мандарина 50 гр суров бадем 1 ч.л. сусам Обелете мандарина и накиснете кората докато приготвите останалите неща. Загрейте в тенджера млякото и внимателно добавяйте какао като разбърквате. По желание може да сложите и […]