Разрових се из шкафа и намерих почти привършил пакет от био семена, микс „Изгряващо слънце„. Приготвят се изключително лесно и растат, както му се вика, сами. Ето една бърза и свежа салата:

• 200 гр измит пресен спанак
• 100 гр сурови гъби (печурка)
• 2 домата
• 50 гр покълнали семена
• 2-3 стръка копър
• щипка сол
• 1 ч.л. зехтин

Нарежете спанака, домата, копъра. Гъбите може да се мариноват предварително в малко зехтин и сол. Смесете всичко и подправете според желанието.

Добър апетит!

Още публикации:

Tweet