Пъстра салата с карфиол на пара
- 200 гр изчистен карфиол
- 1 узряло авокадо
- 1 малка тъмна маруля
- 10-12 зелени маслини
- щипка червен пипер
- щипка сол
- 1 с.л. студено пресован зехтин
- 1/2 лимон
Загрейте вода и сварете леко на пара карфиола. Измийте и нарежете всички останали зеленчуци за салата. Посипете с маслини и подправете.
Добър апетит!

