Има различни видове алтернативна сол, различна от обикновената готварска /натриев хлорид/. Обикновено използвам розова хималайска или келтска с различни подправки и билки.

Сивата келтска сол се добива по бреговете на Бретан-Северна Франция, област забранена за корабоплаване. Солта се добива по традиционен начин чрез сушене на слънце, което позволява запазването на всички полезни качества. Келтската сол съдържа органичен йод. Има най-много магнезий от всички познати соли.

Още видове от Зоя.БГ

Още публикации:

Tweet