Ако станете вегетарианци заради здравето, с удоволствие ще откриете, че има чудесна допълнителна полза: вкусен и забавен начин да се проучат нови храни. Вегетарианското ястие може да звучи познато като спагети със сос, да е леко като купичка богата картофена супа или екзотично като печена скара от царевично брашно с гъби.     Повечето […]

  Човек в „богатия“ свят консумира около пет пъти повече зърно от човек в „бедния“ свят, но по-голямата част от нашата консумация не е директна – зърното е неефективно и прахоснически преобърнато в животински продукти чрез използването му за охранване на животни. Огромни количества от зърна и други ядливи растения са внасяни за храна дори […]

  Доста е трудно всеки ден да приготвяш прясна, домашна храна, особено когато ходиш на работа. Със сигурност не предпочитам готовите салати и ястия от топлите витрини, но понякога се случва при по-голямо пазаруване 2-3 пъти в месеца. За съжаление в България все още не се предлага разнообразна и качествена веган храна. Избора е сравнително […]

   Живеем в най-голямата децентрализация на информация вероятно изобщо откакто съществува човешка култура. Навсякъде и по всякакъв начин ни казват как да живеем, как да говорим и да работим, какво да ядем и за какво да не си помисляме изобщо. Банално, но факт.  Затова и не харесвам женски сайтове, казвам го откровено. Никога и никъде […]