Хрупкаво препечено темпе със свежа зелена салата.

• 5 филета мариновано темпе
• 1 червен лук
• соев сос
• връзка рукола
• 100 гр сушени домати
• 1/2 маруля
• 2 червени чушки
• 1/2 връзка магданоз
• 1 с.л. зехтин
• щипка сол

Запечете филенцата на скара заедно с тънки шайби червен лук.

Измийте зеленчуците и нарежете за салата. Овкусете със зехтин и сол. Подредете в голяма чиния и полейте с няколко капки тъмен соев сос.

Приятен апетит!

Още публикации:

Tweet