Highslide for Wordpress Plugin
BulgarianEnglishSpanish

Слънчогледово пюре

 

Сурово и апетитно пюре/пастет за мазане и разядка.

  • 200 гр сурово слънчогледово семе
  • 1 с.л. студено пресован зехтин
  • 2 стръка зелен лук
  • 50 гр черни маслини без костилка
  • 1/2 лимон
  • 1/2 връзка копър
  • 3-4 чери домата

Накиснете семето предварително за 4 часа. Накиснете и маслините за 1 час да се обезсолят.

Изкиснете и измийте добре. Поставете всичко в блендер и по желание добавете щипка сол (не съм го записала в продуктите, но всички рецепти подлежат на интерпретация според индивидуалния вкус). Смелете добре за 3-4 минути на максимална мощност.

Гарнирайте с пресен копър и няколко чери домата. Препоръчително е да се консумира непосредствено след приготвяне. Ако ви остане, съхранявайте в добре затворен буркан в хладилник.

Добър апетит!

 


Още публикации:

 

Няма коментари

...

Leave a comment

Colour of Cinnamon - един сайт за пътешествия, нещата от живота и страстта да готвиш. © 2011 ~ 2013 Криейтив Комънс договор
Произведението Colour of Cinnamon създадено от Диана Хърлечанова ползва Криейтив Комънс Признание-Некомерсиално-Споделяне на споделеното 3.0 Нелокализиран договор.
Trayan Reo ~ web & graphics design