Пюре от спанак и кълнове
Няколко вида пюрета за мазане с кълнове и чери доматчета.
- 200 гр пресен спанак
- 1 с.л. зехтин
- щипка сол
- 4-5 чери домати
- 50-100 гр кълнове от люцерна
- песто от зелени маслини
- хумус
В тази порция маслиновата паста и хумуса са закупени готови. Спанакът се измива и се смила на блендер с малко сол и студено пресован зехтин.
Подредете всичко в чиния и добавете кълнове и доматчета.
Добър апетит!
