Highslide for Wordpress Plugin
BulgarianEnglishSpanish

Кедрово топено сирене

 

Любима рецепта за разглезване на сетивата!

  • 200 гр кедрови ядки
  • 100 гр суров спанак
  • 1 ч.л. екстракт от дрожди (намира се в био магазините)
  • 1-2 с.л. студенопресован зехтин
  • 1/2 лимон
  • щипка сол (по желание)

Накиснете ядките за час във вода и изплакнете добре. Измийте спанака. Смесете всички съставки в блендер и мелете до фина хомогенна смес. По желание добавете малко сол.

Пастета се съхранява в хладилник в плътно затворен буркан. Използвайте като топено сирене върху сухар или крекер.

Приятен апетит!


Още публикации:

 

2 коментара

  1. Мина

    Дрождите за какво служат в тази рецепта и могат ли да се заменят?

  2. Диди

    Придават особен силен аромат, който малко ми напомня на млечни продукти. Аз ползвам и вместо сол – много са наситени като вкус. Мисля, че ще стане също с японско мисо или просто соев сос, но е хубаво да е малко по-висок клас в стъклена бутилка.

Leave a comment

Colour of Cinnamon - един сайт за пътешествия, нещата от живота и страстта да готвиш. © 2011 ~ 2013 Криейтив Комънс договор
Произведението Colour of Cinnamon създадено от Диана Хърлечанова ползва Криейтив Комънс Признание-Некомерсиално-Споделяне на споделеното 3.0 Нелокализиран договор.
Trayan Reo ~ web & graphics design