Шоколад с плодове
Домашен шоколад с много сушени плодове и орехи.
- 5 с.л. какао на прах
- 2 ч.л. кокосово масло
- 1 ч.л. кафява захар
- 50 гр сурови орехи
- 50 гр сушени боровинки и папая
Разтопете на водна баня маслото и внимателно добавяйте какаото. Добавете и захарта като разбърквате непрекъснато.
Изчакайте малко да изстине и изсипете сместа в плитка купа, върху която сложете кухненско фолио. Отгоре поръсете ядките и плодовете. Оформете форма за шоколад с помощта на фолиото.
Оставете в хладилник за 2-3 часа да стегне или за час в камерата.
Да ви е сладко!
Изгкежда страхотно, със сигурност ще пробвам рецептата, но вместо захар бих ползвала мед или агаве сироп и мисля да добавя малко орехчета.
Разбира се, различните подсладители са по избор 🙂 Иначе и тук има орехчета.