Разкошна голяма салата с няколко препечени люти чушлета.

• 1 тъмна/шарена маруля
• 1 авокадо
• 100 гр сушени домати
• 2-3 люти печени чушлета
• 100 гр тофу
• 1 краставица
• щипка шарена сол
• щипка сушен босилек
• 1 с.л. оцет балсамико
• 1 с.л. студенопресован зехтин

Накиснете сушените домати за един час в хладка вода. Измийте и нарежете марулята, авокадото и краставицата. Натрошете малко тофу. Нарежете доматите на дребно. Добавете сушените подправки. Полейте с оцет и зехтин и разбъркайте добре.

По желение добавете няколко люти чушлета.

Добър апетит!

Още публикации:

Tweet