Когато бързаме обикновено се случват две неща: или се реже салата с всичко налично в хладилника, или се мажат филии с каквото има в хладилника 🙂 Най-често се случват и двете.

• за пастета:
• 200 гр слънчогледово семе
• 1 ч.л. зехтин
• щипка сол
• щипка чер пипер
• 50 гр сушени домати
• за салата:
• 1 краставица
• 1 домат
• 1 жълта чушка
• 5-6 черни маслини
• 4 парчета тофу
• 2 люти чушки

Накиснете семето за 4 часа предварително. Измийте после и смесете в блендер заедно с малко зехтин и подправки. Намажете върху крекер или филия и допълнете със сушените домати.

Измийте и нарежете зеленчуците, прибавете тофу и маслини.

Добър апетит!

Още публикации:

Tweet