Още едно предложение с хранителна мая /дрожди/, което можете да използвате като алтернатива на млечните продукти. Подходящо за предястие или намазване върху филия.

• 200 гр сурови бадеми
• 1 средна глава карфиол
• 1 с.л. екстракт от дрожди 
• 1/2 лимон

Накиснете бадемите за една нощ предварително и след това измийте добре.

Смесете всички продукти в блендер и изстискайте сока на половин лимон. Смелете до получаване на светъл пастет за намазване с лъжица.

По желание може да добавите сушени зелени подправки (на снимката – градински чай).

Добър апетит!

Още публикации:

Tweet