Най-лесната вечеря е да нарежете салата от свежи зеленчуци и да препечете филии пълнозърнест хляб. При нас на почит е средиземноморската кухня – маслини, зехтин, домати и пресен босилек.

• 1 глава радичио
• 1 маруля
• 1 краставица
• 100 гр бейби спанак
• 1 ч.л. зехтин
• 1/2 лимон
• щипка сол

В зеленчуковите магазини понякога се продават готови миксове от зеленолистни – в случая, спанак и радичио. Добавете маруля и краставица. Полейте със сока на половин лимон, зехтин и щипка сол.

Препечете хляб и го намажете с малко зехтин и филии червен домат, маслини и босилек.

Добър апетит!

Още публикации:

Tweet