Нещо цветно, свежо.. екзотично 😀

• сварени оризови спагети
• пресни червени чушки
• пресни зелени чушки
• червено зеле
• тиквичка
• сухи гъби по избор
• бял сусам
• оризово олио
• сол по желание

Нарежете на дълги ивици чушките, зелето и тиквичка. Накиснете гъбите предварително за поне час и отцедете добре. Задушете всичко в достатъчно количество вода, добавете сол и малко олио. След като зеленчуците омекнат отстрането излишната вода и смесете с готовите спагети. Разбъркайте всичко добре и поръсете обилно със сусам.

По желание овкусете и с парченца настърган корен от джинджифил.

Още публикации:

Tweet