Цветно предложение за студените дни. Есента и зимата имаме изобилие от кореноплодни растения – картофи, тикви, ряпа, цвекло, моркови. Препоръчително е да използвате кухненски робот за по-лесно срязване на продуктите.

• 1 малка червена зелка
• 1 бяла ряпа
• 1 червена чушка
• стрък магданоз
• 1 с.л. суров сусам
• щипка сол
• 1-2 с.л. зехтин
• 1/2 лимон

Измийте и нарежете зеленчуците на кухненски робот или на ренде. Поръсете сусам, сол, зехтин и сока на половин лимон. Украсете с малко магданоз.

Добър апетит!

Още публикации:

Tweet