Топла и гъста зеленчукова супа.

• 400 гр картофи
• 1 консерва грах
• 1 л вода
• щипка сол
• щипка черен пипер
• 1 с.л. зехтин
• 1/2 връзка копър

Сварете картофите и граха заедно с подправките  (без копър). Най-накрая добавете лъжица зехтин.

Изсипете съдържанието на супата в блендер и добавете половин връзка копър. Смелете до получаване на крем супа. За същото нещо може да използвате и пасатор.

Консумирайте докато е топла.

Добър апетит!

Още публикации:

Tweet