Не, не съм си купувала нищо от китайския ресторант, но се сетих за известната им салата от соеви кълнове и реших да побългаря рецептата с прясна и ароматна чубрица, а кълновете в най-добрия случай са – домашни 🙂

• 200 гр покълнала жълта и зелена (био) соя
• 4-5 чери доматчета
• 10-12 зелени маслини
• 1 стрък прясна чубрица
• 1 ч.л. студено пресован зехтин
• щипка хималайска сол
• щипка черен пипер

Измийте кълновете и смесете всичко като поръсите с листенца чубрица.

Добър апетит!

Още публикации:

Tweet