Картофи с ориз и таханов сос
Твърде много въглехидрати? Може би е така, но принципно нямам проблем с подобни комбинации.
- 300 гр картофи
- 200 гр черен ориз
- 1 малка глава червен лук
- 1 ч.л. оцет
- щипка сол
- 100 гр кълнове по избор
- 3-4 с.л. таханов сос (рецепта тук)
- 1-2 стръка магданоз
Сварете ориза и картофите по отделно.
Нарежете картофи, червен лук и подправете с оцет и сол за салата.
Сипете в чиния ориз и гарнирайте с кълнове и сос. Сипете и картофена салата и нарязан на ситно магданоз.
Може да комбинирате с чаша доматен сок.
Добър апетит!
Много вкусно личи и изглежда. Ще пробваме!
Всичко е пълна импровизация! Дори не бих могла да направя едно и също нещо два пъти – винаги съм се чудила как го правят в ресторантите! 🙂