Картофена салата с броколи
Тази обилна салата е чудесна идея за питателна вечеря, особено ако сте любител на пикантните сосове и дресинги. За приготвянето и ще трябва да сварите картофите и броколито предварително:
- 500 гр картофи
- 1 салатка айсберг
- 2 стръка пресен лук
- 1 голяма глава броколи
- за дресинга:
- 2-3 с.л. зехтин
- сол на вкус
- 2 с.л. горчица
- 2-3 с.л. соев сос
Сварете катофите в подсолена вода. Задушете броколито на пара.
В голяма купа се накъсват листата айсберг и се смесват с картофите. Добавя се ситно нарязан лук. Сместа се залива с дресинга. Подретете цветенцата броколи отстрани.
Приятен апетит!
Още публикации:
Няма коментари
...