Пикантно ястие за любителите на парливия вкус.

• 300 гр зелен фасул
• 2 скилидки чесън
• 2 люти чушлета
• връзка магданоз
• за пюрето:
• 100 гр сушени домати
• 1 авокадо
• 1 тиквичка
• щипка лют чили пипер
• щипка сушен босилек
• 1 с.л. зехтин

Сварете зеления фасул до омекване. Поръсете с чесън и магданоз.

Смесете всички съставки за пюрето в блендер и мелете до фино пюре. По желание може да добавите малко вода.

Приятен апетит!

Още публикации:

Tweet