Зеленчукова крем супа
Топла зеленчукова супа с ароматно тофу у листенца босилек.
- картофи
- моркови
- лук
- целина
- зелени подправки
- био зеленчуков бульон
- тофу с подправки
- пресен босилек
- лимон
Сварете всички зеленчуци в бульона и чиста вода до пълно омекване. След като изстине леко пасирайте до получаване на мека крем супа.
Настържете тофу непосредставено преди сервиране и гарнирайте с пресен босилек и лимон.
Добър апетит!
