Зелена крем супа с леко пикантен привкус.

• 200 гр зеленолистни зеленчуци (спанак, коприва, лапад или др.)
• 1 варен картоф
• 1-2 варени моркови
• 1 стрък пресен лук
• 1/2 меко авокадо
• щипка сол
• щипка черен пипер
• щипка куркума
• щипка червен пипер
• щипка сушена мащерка
• 1 стрък пресен чесен

Смесете всички съставки без чесъна в блендер или шейкър кана и добавете около същото количество прясна вода. Разбийте за една минута и опитайте на вкус. Поднесете в купа и добавете ситно нарязан пресен чесън.

Консумирайте охладена.

Добър апетит!

Още публикации:

Tweet