Зелена енергия
Зелена крем супа с леко пикантен привкус.
- 200 гр зеленолистни зеленчуци (спанак, коприва, лапад или др.)
- 1 варен картоф
- 1-2 варени моркови
- 1 стрък пресен лук
- 1/2 меко авокадо
- щипка сол
- щипка черен пипер
- щипка куркума
- щипка червен пипер
- щипка сушена мащерка
- 1 стрък пресен чесен
Смесете всички съставки без чесъна в блендер или шейкър кана и добавете около същото количество прясна вода. Разбийте за една минута и опитайте на вкус. Поднесете в купа и добавете ситно нарязан пресен чесън.
Консумирайте охладена.
Добър апетит!
