Захранване на дъщеря ни
Бебешко и детско хранене 2023-2024г.
Здравейте!
Реших да публикувам и тук част от информацията, която съм споделяла на личния си профил, когато започнах да захранвам дъщеря ни през есента на 2023-та година. Опитите ми да въведа чиста и сезонна бебешка храна са лично преживяване, което споделям единствено с цел показване на идеи и опит, който за нас е бил приложим тогава и, смея да твърдя, успешен. Започнах да въвеждам „твърда“ храна на препоръчителната възраст от шест месеца, като в началото предлагах единствено гладко смлени пюрета поради неопитност и моите тревоги дали ще се справи с дъвченето бебето. Нормално е всеки нов родител, с първо дете, да изпитва всякакви тревоги и страхове, да опитва, да търси информация, да се съмнява, да се чуди дали се справя или защо бебето отказва да яде нещо. В мрежите и в интернет, както и на хартиени носители, е пълно с информация, която може да се намери по отношение кога, как, какво, защо. Това хем помага, хем обърква, хем понякога доизнервя новите майки, особено ако периодът на захранването е съпътстван от месеци лошо и нередовно спане, огромна умора, следродилна депресия и хормонални промени. Много е важно също вкъщи да има друг близък човек, който да се включва активно с тази нелека и продължителна задача. Дали ще бъде бащата, бабата, близка приятелка или детегледачка – в никакъв случай не се нагърбвайте да правите всичко сама – особено ако и активно кърмите успоредно с постепенното въвеждане на храна.
Спомням си как аз самата се ровех в разни сайтове и блогове да търся идеи преди да започна същинското захранване на половин година. Имаше различни идеи и съвети, има класическо захранване с пюрета и мека храна (каквото повечето педиатри препоръчват), има „захранване, водено от бебето“, което позволява на детето общо взето само да си избира какво да яде и пробва, има и безброй варианти на миксове между двете основни „школи“. ЗВБ е метод, който все повече родители избират за самостоятелно хранене на малкото дете с подходящо оформени парчета храна, а не пюрета. Там е много важно храната да бъде все пак достатъчно мека и с подходяща форма, така че бебето само да успее да хване и стисне, за да поднесе към устата си. Ние вкъщи използвахме и двата метода спрямо времето и продуктите, които съм имала. Не съм почитател на статични граници и определения, не съм се водила по някой популярен автор или да следвам определено меню, общо взето купувахме каквото намерим чисто и прясно спрямо сезона, защото периодът беше зимен и нямаше как да разчитам на много пресни плодове и зеленчуци към онзи момент. Измислях си храната ден за ден, понякога сме замразявали неща, но честно казано при нас този вариант не беше особено практичен и рядко съм се сещала да извадя нещо навреме от фризера, за да може да се размрази и включи към обяда заедно с другите неща.
Стараех се менюто на детето да бъде семпло, но в същото време и разнообразно, като постепенно включвах различни хранителни групи, за което се допитвах до таблици към възрастта от 6 до 12 месеца. Храната ни беше основно домашна и сезонна, но е много важно да не се вманиачаваме, да използваме каквото и както можем спрямо времето и ресурсите. Вече има хубави готови био пюрета, био каши, био адаптирано мляко ако се използва. Повечето от плодовите пюрета и паучове съм купувала от магазин, защото, както казах, беше зима, и нямаше как да предложа особено разнообразие, освен евентуално печени ябълки и круши. И това като човек, който много държи на чистата и здравословна храна, не мисля, че съм имала някакви кой знае какви угризения за това, че понякога предлагам и пюре в буркан.
Накратко, първата една година от живота на детето за много майки е изключително натоварен и труден период. Умората и периодичната липса на сън са смазващи психиката и тялото, много жени срещат трудности с кърмене, приспиване, създаване на режим за излизане и сън, и много още. Много жени срещат изключително тежки психологически тревоги, които не смеят да споделят, защото няма на кого или защото получават грубо и неглижиращо отношение. Много жени реално са и сами, защото бащата обикновено работи, а наличието на роднини и баби наблизо е въпрос на късмет и шанс. Има всякакви хора с всякакви истории, затова е хубаво да бъдем толерантни и винаги да се опитваме да четем и слушаме с разбиране, емпатия и добрина. Нормално е да сме различни, с различни разбирания за отглеждане и възпитание на деца, с различни разбирания дори какво е „здравословно“ или подходящо изобщо за даване на бебета и деца. Аз не съм нито специалист, нито нутриционист, аз съм просто човек с дълъг кулинарен опит (от преди детето) и майка, която е минала през процеса на захранване на дъщеря още преди няколко години. Надявам се присъствието ми тук да бъде от полза за някого!
