Домашен шоколад

Изкушете сетивата си с напълно натурален шоколад, орехи и годжи бери.

3 с.л. сурово кокосово масло
1 ч.л. какаово масло
3 с.л. какао на прах
2 с.л. брашно от рожкови
50 гр годжи бери
50 гр сурови орехи

Накиснете орехите и годжи бери няколко часа предварително.

Разтопете маслата вниманително на водна баня. Когато омекнат добавяйте по малко какаото и брашното като разбърквате непрекъснато. Поддържайте ниска температурата просто за да омекнат маслата, но да останат сурови. Накрая добавете ядките и берито.

Изсипете в някакъв съд и оставете в камера да се втвърди. Бялата част най-отдолу остава от кокосовото масло.

Украсете с плодове и пръчка канела.

Да ви е сладко!