Тази снимка преди време доста се хареса във facebook. В интерес на истината излиза доста скъпо подобно удоволствие, но пък защо да не се поглезим малко понякога? За целта е необходимо да си набавим пресни горски плодове – аз си ги купих от една жена на улицата, която просто ме спря с торбите и ми показа разкошни набрани малини и боровинки. Останалото е просто да си направим този суров мармалад!

• 1 шепа горски къпини, малини и боровинки (или каквото успеете да намерите)
• 1 ч.л. био какаово масло
• 4-5 сушени смокини
• 1 с.л. мед (по желание)

Измийте беритата и смелете всичко за 2-3 минути в блендер. Пюрето е разкошно за намазване върху бисквита или просто с лъжичка.

Да ви е сладко!

Още публикации:

Tweet