Абстрахирайте се за момент от формата и консистенцията на традиционния сладолед, защото това лакомство няма подобен вид, но силно препоръчвам да се замрази преди консумация и да добие форма, лесна за разрязване и отделяне.

• 200 гр сурови бадеми
• 100 гр малини (пресни или замразени)
• 50 гр сушени боровинки
• 2-3 с.л. кокосово масло

По възможност накиснете бадемите за една нощ предварително. Останалото е простичко и лесно.

Смесете всички продукти в блендер като боровинките измийте предварително за да омекнат леко. Разбийте сместа и изсипете в подходяща купа по ваше желание. Покрийте и оставете в хладилник за няколко часа или в камерата за около час.

Добър апетит!

Още публикации:

Tweet