salsas y patés
Verduras frescas con mayonesa, almendras
Es muy fácil. Por otra parte, es más rápido y más rápido come Sólo recuerde a remojar las almendras la noche anterior. 2 tomates 2 pimientos verdes setas 3-4 2.1 lechuga, eneldo por dipa: 200 gramos de almendras crudas (pre-empapado durante la noche) 1 cucharadita levadura pizca de hierbas del Himalaya cucharadita de sal 1 de oliva [...]
Ensalada de col picante con paté de girasol
1 repollo rojo cebolla blanca 1 cabeza de paté: 100 g de girasol crudo pizca de semillas pizca de sal del Himalaya de pimienta 1 cucharadita 1 cucharadita de jugo de limón aceite de oliva virgen extra es bueno para remojar las semillas en agua durante unas pocas horas de antelación. Enjuague y mezclar todo en una licuadora durante un minuto como valiente. Añadir discreción y [...]
Paté de berenjena con frijoles negros y brotes
Me encanta la berenjena, pero rara vez lo hacen en casa porque va demasiado gordo para su despido, pero no pan adecuado para evitar la quema. Cortar en rodajas grandes se pueden comer como aperitivo, recubiertos de una pasta / pesto y hierbas. En el caso de la mezcla hasta obtener una pasta rápida de frijoles negros. 2 berenjenas grandes [...]
Espárrago fresco pesto en girasol
Más espárrago esta vez eran verdes y crudos por completo. Admito que mi paciencia se vino un poco demasiado, así que prefiero mantenerlos ligeramente al vapor o en remojo durante un minuto en agua hirviendo. Una vez más, la salsa es cruda y muy fácil de preparar: 300 g de espárragos verdes 150 g crudo de girasol [...]
Espárrago blanco con brócoli y salsa de tomate
Me encantan los espárragos! Rara vez me encuentro fresco, por lo que su preparación se encuentra cerca de la categoría de todo especialidad Este plato colorido es casi en su totalidad en bruto, el brócoli y los espárragos solo lugar durante unos minutos hasta que el vapor suave y ser más agradable para comer. Esto es lo que necesitas: 300 g de espárragos blancos frescos 100 g fresco [...]
Crujiente pizza con pesto de aguacate y verduras frescas
Este desfile colorido de las verduras frescas con pesto sensación sólida de aguacate puede tomar un poco más tiempo en la cocina, pero es una buena inversión para un estado de ánimo buena primavera, servía en mi punto de vista con una copa de vino tinto. Estos son los elementos necesarios: Para la corteza: 200 g de trigo sarraceno (pre-empapada de [...]
Tofu con hummus y aceitunas
Delicioso plato de ensalada de oliva, natural tofu y hummus, espolvoreado con abundante pimienta. 100 g hummus (hecho en casa o comprado) 100 g de tofu a partir de salmuera 50 gramos oscuro (negro) 50 g aceitunas natural (marrón) 2-3 dientes de ajo, una pizca de orégano aceitunas de la pizca de sal 2 cucharadas virgen extra aceite de oliva 3-4 hojas de hoja verde (espinacas, acedera, [...]
Queso sin procesar
Otra propuesta nutricional de levadura / hongos / se puede utilizar como una alternativa a los productos lácteos. Adecuado para aperitivo o se extiende sobre una tostada. 200 g de almendras crudas 1 mediana 1 cucharada de coliflor extracto de levadura 1/2 limón Remojar almendras durante la noche y luego pre-lavado. Mezcle todos los ingredientes en una licuadora [...]
Caviar y amaranto almendra
Hace algún tiempo escribí sobre este interesante paté / caviar de amaranto granos pequeños, pero yo quería publicar una versión con el amaranto cocido, porque el sabor es muy suave, y la textura se consigue más fácil para untar en el pan o galleta. Lo que necesitamos: 200 g 100 g almendras crudas amaranto 2 cucharadas virgen [...]