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Bolas de maní

Con tuerca de caramelo.

  • 100 g de higos secos
  • 2 cucharadas polvos de cacao
  • 2-3 cucharadas manteca de cacahuete
  • 50 g de arándanos secos
  • 3 cucharadas almendra leche
  • 50 gramos de avellanas crudas
  • 50 gramos almendras crudas
  • coco

Si es posible, tomar las nueces durante la noche.

Lavarlos con frutos secos. Mezcle todos los ingredientes en una licuadora sin el coco y triturar a velocidad máxima durante 2-3 minutos. Forme bolas grandes y rodar mano en coco.

Dejar en la nevera durante unas horas y comer una vez que se endurezca.

¡Buen provecho!


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