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Coles de sopa

Brotes verdes frescos sopa de trigo.

  • 1 pepino
  • 1 aguacate
  • 2 calabacines
  • pizca de sal
  • 1/2 limón
  • 1 cucharada aceite de oliva
  • 200 ml de agua filtrada

Pelar el pepino y el calabacín. Mezcle todos los ingredientes en una licuadora con agua. Melee a textura fina y, opcionalmente, diluir con más agua.

Espolvorear casa de germen de trigo y consumir inmediatamente después de su preparación.

Bon Appetit!


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