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Ensalada de Juicy con brotes

Esto no es encaja en la categoría de "en bruto", pero vamos a decir que se ajusta a las ensaladas de sección y aperitivos. :)

  • mezcla de ensaladas verdes opcionales
  • maíz dulce (preferiblemente orgánicos)
  • 200-300 g frescas las coles de Bruselas
  • brotes de soja u opcionalmente
  • grisines de grano entero con aceite de oliva
  • sal
  • aceite de oliva y aderezo de limón

Hierva la col ligeramente al vapor hasta que estén tiernos. Lavar las hojas de lechuga y las coles. Combinar y mezclar todo en una ensaladera grande. Temporada vestirse con aceite de oliva, sal y jugo de limón.
Se puede combinar con palos o grisines.

Eres un buen almuerzo Domingo Deseando!


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