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Mordeduras frescas de pepino y 2 tipos de pesto

Usted no va a escribir pesos porque la foto fue tomada hace mucho tiempo y no recuerdo cuánto pan se utiliza. Sobre él - podría ser diferente en un pan o una galleta sana de tu elección y oportunidad.

  • pan, si se desea
  • pepino
  • ramita de romero fresco
  • pesto 1 especie (en pepino):
  • girasol crudas peladas
  • negro / marrón aceitunas
  • aceite de oliva
  • pimiento rojo / tomates secos (opcional)
  • sal (al gusto)
  • Pesto segundo tipo (arriba)
  • espinacas
  • Oyster mushroom
  • aceite de oliva
  • sal
  • negro pimienta

Remoje las semillas de girasol durante unas horas, luego lavar y escurrir.

Batir junto con todos los demás elementos en una licuadora y diluir con un poco de agua. Opcionalmente añadir otras especias. (1)

Picar finamente las espinacas y calentar hasta que hierva el agua. Hervir durante un minuto hasta que estén suaves y separados.
Cortar los champiñones y cocinar en una olla pequeña junto con las especias y el aceite de oliva para cocinar. Mezcle y revuelva. (2)

Cortar las rebanadas en 2 ó 4 trozos y disponer a su gusto.

Bon Appetit!


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