• 200 g de garbanzos cocidos
• 100 g de tofu naturales
• 1 lechuga
• 20-30 gramos de brotes de rábano (u otro opcional)
• 20 g de brotes de semillas pequeñas (u otro opcional)
• pizca de sal
• pizca de pimienta
• 1 cucharada aceite de oliva virgen extra

Lavar la lechuga y las coles y se mezcla en un recipiente hondo. Season, vierta un poco de aceite de oliva y mezclar.

Bon Appetit!

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