Mango-Sesame turbulento
- 100 gramos de semillas de sésamo crudas
- agua, mineral o filtrada
- 1 mango maduro
- melaza de remolacha azucarera
Sesame remojo durante varias horas en agua fría. A continuación, enjuagar cuidadosamente con agua limpia vórtice, aproximadamente la misma cantidad.
Mango clara y moler en un frasco agitador con leche de ajonjolí. Verter en un vaso alto y se endulza con miel o jarabe de arce.
¡Buen provecho!
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