• 300 g colores coliflor
• 300 ml de agua
• 1 cubo (orgánico) Biljon vegetal
• 1 cucharadita Sal del Himalaya
• por aspersión: curry, sabroso

Triture colores coliflor y pueden dejar la parte más difícil y el mango, ya que luego se pasaron.

Ponga el agua a hervir y colocar el cubo de caldo de disolver. Añadir la coliflor y reducir la temperatura. Cocine a fuego lento 10-15 minutos o hasta que estén tiernos.

Mezclar la sopa y, opcionalmente, añadir un poco de aceite. Espolvorear con el seco salado.

Bon Appetit!

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