Crema de coliflor sopa
- 300 g colores coliflor
- 300 ml de agua
- 1 cubo (orgánico) Biljon vegetal
- 1 cucharadita Sal del Himalaya
- por aspersión: curry, sabroso
Triture colores coliflor y pueden dejar la parte más difícil y el mango, ya que luego se pasaron.
Ponga el agua a hervir y colocar el cubo de caldo de disolver. Añadir la coliflor y reducir la temperatura. Cocine a fuego lento 10-15 minutos o hasta que estén tiernos.
Mezclar la sopa y, opcionalmente, añadir un poco de aceite. Espolvorear con el seco salado.
Bon Appetit!
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