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Pepinos con Ginger

Rápido y ensalada fresca.

  • 2 pepinos
  • 2 cebollas verdes
  • 7-8 rebanadas de jengibre en conserva
  • 1 cucharadita aceite de oliva
  • 1/4 de limón

Cortar los pepinos y las cebollas. Añadir el jengibre y vierta el jugo de limón. Sazone con sal y una cucharada de aceite de oliva.

Bon Appetit!


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