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Kiko con aceitunas y tomillo

Kiko es una mezcla práctica de la quinua orgánica y lentejas rojas, que se puede encontrar a través orgánico tienda y preparar una ensalada deliciosa y muy rápido, plato principal o sopa. Su sabor neutro con contenido delicado de zanahorias en trozos pequeños, hábilmente combinados con una variedad de verduras, frutos secos, especias y salsas. Lo que necesitamos:

  • 200 g cocido compuesto orgánico de Kiko
  • 50 g de tomates secos marinados
  • 100 g de aceitunas verdes con almendra entera
  • pizca de sal del Himalaya
  • pizca de pimienta
  • pizca de tomillo seco
  • 1 cucharadita aceite de oliva virgen extra

Cocer la quinoa según la indicación en la etiqueta y drenar el exceso de agua.

Cortar los tomates secos, cebolla y aceitunas. Si es demasiado salado, puede omitir la sal en la ensalada.

Mezclar todo en un recipiente hondo, vierta un poco de aceite y mezclar bien.

Bon Appetit!


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