• 1 col roja
• Cebolla blanca 1 cabeza

• paté para:
• 100 g de semillas de girasol en bruto
• pizca de sal del Himalaya
• pizca de pimienta
• 1 cucharadita zumo de lima
• 1 cucharadita aceite de oliva virgen extra

Es mejor remojar las semillas en agua durante unas pocas horas de antelación. Enjuague y mezclar todo en una licuadora durante un minuto como valiente. A discreción añadir un poco de agua.

Col y la cebolla cortada en trozos pequeños. Mezclar todo en un recipiente hondo.

Bon Appetit!

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