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Salad Garden

Abrí la vez sitio e incluso desalentador "se siente como - 8" grados, el sol está brillando en la habitación y me trae recuerdos de mi verano y la anticipación agradable para el siguiente. Es cierto que cada estación tiene su encanto y belleza, pero no como este invierno .. no en la ciudad mucho. Oscuro, frío, helado y ventoso. Así que la propuesta de hoy el almuerzo será colorida, colorida ensalada, fresco con pan integral.

  • 3 tomates maduros
  • 2-3 pimientos verdes
  • 200 g de champiñones marinados
  • Cebolla blanca 2 cabezas
  • 100 g de rúcula
  • pizca de sal
  • 1 limón
  • 1 cucharada aceite vegetal
  • 4-5 pan con semillas de calabaza (opcional)

Lavar y cortar todas las verduras en un recipiente hondo. Sal y exprimir el jugo de un limón. Agregue el aceite o el aceite de oliva y mezclar bien.

Bon Appetit!


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