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Aguacate y rúcula

Fruto de aguacate es maravilloso! Nutritivos y beneficiosos, igualmente adecuado tanto para recetas saladas y dulces. Proponga una idea para una ensalada interesante con pan tostado y aceite de coco.

  • 1 aguacate
  • 200 g de rúcula
  • 1 cabeza de cebolla blanca grande
  • pizca de pimienta
  • pan
  • aceite de coco
  • hojas de lechuga

Lavar y picar la cebolla y rúcula. Cortar los aguacates por menor y espolvorear con el pimentón.

Tostada de pan y aceite de coco spread mientras todavía está caliente. Adornar con lechuga fresca.

Bon Appetit!


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