Fruto de aguacate es maravilloso! Nutritivos y beneficiosos, igualmente adecuado tanto para recetas saladas y dulces. Proponga una idea para una ensalada interesante con pan tostado y aceite de coco.

• 1 aguacate
• 200 g de rúcula
• 1 cabeza de cebolla blanca grande
• pizca de pimienta

• pan
• aceite de coco
• hojas de lechuga

Lavar y picar la cebolla y rúcula. Cortar los aguacates por menor y espolvorear con el pimentón.

Tostada de pan y aceite de coco spread mientras todavía está caliente. Adornar con lechuga fresca.

Bon Appetit!

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