Highslide for Wordpress Plugin
BulgarianEnglishSpanish

ядки и семена

Карамелените сладки

  Веднъж си купих форми за сладки и трябва да си призная, че почти не се сещам да ги извадя от шкафа 🙂 Но пък изглежда малко по-елегантно, нали 😛 50 гр суров лешник 50 гр сурово кашу 50 гр мюсли (според желанието) 50 гр стафиди 1 с.л. разтопена какаова паста 1 с.л. разтопено кокосово […]

Хрупкаво темпе

  Наскоро гледах кулинарно предаване, в което готвиха традиционна японска веган храна. Направи ми впечатление, че използват много сусам и сусамово олио. И както някак си съм възприела темпето за азиатски продукт, то може да предложа ето един такъв вариант на японска салата, леко побългарена от доматите и пресния магданоз.     4-5 филета темпе […]

Черен шоколад

Здравейте, влюбени и обичащи хора! Понеже се случва така, напоследък времето все да не ми стига, то днес пускам една мноооого бърза и лесна рецепта за нещо сладко, черно и топящо се в устата. Шоколад за 14-ти февруари, какво друго?!     Бъркам сместа на око и на ръка, така че днес ще се оправите […]

Глезени ягоди

  Как се справяте със зимната депресия? Или нямате такива проблеми? Нека си признаем, че липсата на светлина и топлина, както и липсата на движение, влияят зле на общото ни настроение. Пада тонусът, отслабва ни имунитета и започват да се въртят разни мрачни мисли из главите ни за настоящето и бъдещето. Искрено се надявам да […]

Салата с бадеми и пресни зеленчуци

  Раздробен бадемов пастет, който преди време откраднах като идея някъде от Recipe Magician, където нашите сурови кулинари предлагат алтернатива на класическата зелена салата с риба тон. Напълно сурова и вегетарианска разбира се. 200 гр сурови бадеми (предварително накиснати за 8 часа или една нощ) 1 червена чушка 2 с.л. зехтин щипка сол 100 гр […]

Бадемово масло

  Една очарователна, но и много калорийна закуска. Имах голямото желание да приготвя домашно бадемово масло, което за съжаление не се получи фино, може би заради големината на блендера ми. Но това не попречи на великолепния вкус, особено в компанията на резенчета месест банан. 1 банан 1 с.л. петмез от захарно цвекло 200 гр сурови […]

Напитка от сусам

  С това сладко-горчиво удоволствие може да замените сутрешното си кафе или ако сте любител като мен, може просто да добавите няколко капки сварено кафе за аромат. Какво ще ви е необходимо: 200 гр суров сусам 150-200 мл филтрирана вода 1 ч.л. петмез от захарно цвекло 1 ч.л. какаови зърна Накиснете сусам за една нощ […]

Хайвер от бадеми и амарант

  Преди време писах за този интересен пастет/хайвер от малките зрънца на амаранта, но ми се иска да публикувам вариант със сварен амарант, защото вкуса е доста по-мек, завършен и консистенцията става по-лесна за намазване върху филия или крекер. Какво ще ни е необходимо: 200 гр амарант 100 гр сурови бадеми 2 с.л. студено пресован […]

Закуска от спелта

  Зърнена закуска от накисната спелта, тахан и фурми. 100 гр био спелта (предварително накисната за една нощ) 2 с.л. пълнозърнест тахан 7-8 едри фурми (предварително накиснати за 30 минути) щипка сусам 1 с.л. какаови зърна Измийте добре накиснатата спелта и фурмите. Смелете всичко без какаото в кана шейкър и по желание добавете малко количество […]

Целина с конопени семена

  Разновидност на табуле с целина и конопени семена. 1/2 целина (само листата) 50 гр конопени семена (сурови) 1 домат 7-8 черни маслини 2 стръка лимонена трева 1 с.л. зехтин щипка сол Измийте и нарежете на дребно листата целина. Нарежете домат и лимонена трева. Смесете всичко в кутия за салата и насипете семето, маслини, сол […]

Colour of Cinnamon - един сайт за пътешествия, нещата от живота и страстта да готвиш. © 2011 ~ 2013 Криейтив Комънс договор
Произведението Colour of Cinnamon създадено от Диана Хърлечанова ползва Криейтив Комънс Признание-Некомерсиално-Споделяне на споделеното 3.0 Нелокализиран договор.
Trayan Reo ~ web & graphics design