Highslide for Wordpress Plugin
BulgarianEnglishSpanish

сурово

Зелена салата с гъби и сусам

  1 бр зелена маруля 1/2 зряло авокадо (или 1 малко) 1 краставица 100 гр култивирана печурка 1 ч.л. черен сусам 1 с.л. студено пресован зехтин щипка сол (по желание)   Измийте и почистете добре гъбите, нарежете и мариновайте в зехтин и сол. Нарежете марулята, краставица, авокадо. Смесете всичко в дълбок съд и поръсете с […]

Китайско-люто салата

  1 бр. китайска зелка 5-6 кисели краставички 2-3 люти чушлета 50 гр бадеми 50 гр слънчоглед 2 с.л. соев сос магданоз (по желание) Измийте ядките и семките, полейте ги със соев сос и запечете на фурна за 10-15 минути. По желание може да добавите лютите чушки, за да бъдат топли. Нарежете зелето, краставичките , […]

Червена салата

  1 шарена/червена маруля 2 червени пиперки 1 глава червен лук 1 краставица 1 ч.л. бадемово масло Измийте и почистете зеленчуците. Нарежете за салата и полейте с лъжичка бадемово масло. По желание посолете.  

Карамелените сладки

  Веднъж си купих форми за сладки и трябва да си призная, че почти не се сещам да ги извадя от шкафа 🙂 Но пък изглежда малко по-елегантно, нали 😛 50 гр суров лешник 50 гр сурово кашу 50 гр мюсли (според желанието) 50 гр стафиди 1 с.л. разтопена какаова паста 1 с.л. разтопено кокосово […]

Редена салата

  Нали знаете онези менюта в повечето ресторанти (от кръчмарски тип:) ), където от малкото вегетариански неща, които се предлагат, общо взето идеите им за салати се опират до шопска, домати и краставици или зеле с моркови.. А това неконкуриращо се съчетание, да ти нарежат един домат с краставица, да си го полееш с малко […]

Свежи зеленчуци с майонеза от бадеми

  Това е лесно. Освен това става бързо и още по-бързо се изяжда 🙂 Само не забравяйте да накиснете бадемите от предната вечер. 2 домата 2 зелени чушки 3-4 гъби 1/2 маруля копър за дипа: 200 гр суров бадем (предварително накиснати за една нощ) 1 ч.л. бирена мая щипка хималайска сол с билки 1 ч.л. […]

Айсберг, с бирена мая

  Това странно, на пръв поглед, заглавие, е всъщност една приятна пролетно – лятна салата, овкусена с един много интересен за мен продукт – бирена мая на прах. Представлява микроорганизъм, култивиран от семената на ечемика. Тази среда, която е много богата, дава възможност за естествено обогатяване с витамини, протеини и минерали. Бирената мая съдържа от […]

Спаначена с гъбки и кълнове

  Разрових се из шкафа и намерих почти привършил пакет от био семена, микс „Изгряващо слънце„. Приготвят се изключително лесно и растат, както му се вика, сами. Ето една бърза и свежа салата: 200 гр измит пресен спанак 100 гр сурови гъби (печурка) 2 домата 50 гр покълнали семена 2-3 стръка копър щипка сол 1 […]

Салата с гъби и девесил

  5-6 листа зелена салата 1 малка краставица 1 домат 1 стрък зелен лук кълнове от люцерна (или други налични) 4-5 сурови гъби (печурка или други) 1 стрък пресен девесил 1 стрък копър щипка сол (хималайска или друга) Измийте всичко добре и нарежете за салата. Прибавете кълновете и поръсете с малко сол. По желание се […]

Зелева салата с пикантен слънчогледов пастет

  1 червена зелка 1 глава бял лук за пастета: 100 гр сурово слънчогледово семе щипка хималайска сол щипка черен пипер 1 ч.л. лимонов сок 1 ч.л. студено пресован зехтин Добре е да накиснете семето във вода за няколко часа предварително. Изплакнете и смесете всичко в блендер като смелите за минута. По преценка добавете и […]

Colour of Cinnamon - един сайт за пътешествия, нещата от живота и страстта да готвиш. © 2011 ~ 2013 Криейтив Комънс договор
Произведението Colour of Cinnamon създадено от Диана Хърлечанова ползва Криейтив Комънс Признание-Некомерсиално-Споделяне на споделеното 3.0 Нелокализиран договор.
Trayan Reo ~ web & graphics design