Highslide for Wordpress Plugin
BulgarianEnglishSpanish

Продукти

За солта и билките

  Има различни видове алтернативна сол, различна от обикновената готварска /натриев хлорид/. Обикновено използвам розова хималайска или келтска с различни подправки и билки. Сивата келтска сол се добива по бреговете на Бретан-Северна Франция, област забранена за корабоплаване. Солта се добива по традиционен начин чрез сушене на слънце, което позволява запазването на всички полезни качества. Келтската […]

Суши муши

  Признавам бързо – суши никога не съм правила и не знам дали ще се справя. Чудесно суши с киноа и кълнове може да хапнете в ресторант Dream House. Малко по-различно е от традиционните суши барове – не използват ориз и хапките са доста по-големи. Във всеки случай е доста вкусно 🙂  

Вкусно в Кринг

  Вече две години подред, Световният ден на вегетарианството, 1ви октомври се отбелязва празнично в здравословен ресторант Кринг, в град София. Храната е нетрадиционна – базирани на соеви и житни продукти сайтан и темпе. Много питателна, вкусна и прясно приготвена. Порциите са големи и апетитни, а през седмицата ресторанта предлага и всеки ден различно обедно […]

Сурови енергийни барове

  Сладките сурови десерти лесно може да приготвите и у дома, но био производителите не са пропуснали да предложат още по-изкушаващи варианти, когато сме навън или пък бързаме.. Още информация на: Life Food

Конопени семена

  Конопените семена са една от най-питателните храни и са идеален източник на енергия поради богатото съдържание на: -омега 6 и омега 3 мастни киселини в идеална пропорция от 3:1 -пълноценни протеини, съдържащи всички незаменими аминокиселини -минерали: калций, желязо, фосфор, магнезий, натрий и витамин Е – Богато на Омега 3, 6 и 9 – Без […]

Семена за покълване

  С готовите биологични миксове може да си отгледате свежи кълнове в домашни условия. Накиснете за една нощ. Изплакнете, изцедете и поставете в съд за покълване. Изплаквайте 2 пъти дневно в продължение на 3 – 4 дена.     Още информация от: Зелена Земя   Вляво на снимката: Био овесена каша с коприва

Кокосово масло

  Кокосовото масло се добива от кокосови орехи – плодът на кокосовата палма. Кокосовото масло/олио се състои от повече от 90% сурови наситени мазнини — важен и ценен строителен материал за всяка клетка в човешкото тяло. За разлика от наситените животински мазнини с дълга въглеродна верига (които често за причина за влошаване на здравето), кокосовото […]

Паста и спагети Castagno

  Нямам предпочитания към определана марка за повечето храна и стоки. Тези био спагети взехме от изложението Зелени дни в София в началото на лятото. Повече информация за тях и подобни можете да намерите тук.

Urtekram

  Старая се да не купувам стоки, тествани върху животни. Не винаги го пише, но на повечето био продукти има знак Not Tested on Animals, както и логото на Vegan Society. Зоя БГ е официален вносител на продуктите на Urtekram в България. Повече информация за тях можете да намерите тук. Още полезна информация във Facebook […]

Крекери; Овесени ядки; Боб Мунг

  – Веган пълнозърнести крекери с брашно от киноа, ароматен пълнозърнест сусам и парченца розова хималайска сол. Приготвени с био продукти и пълнозърнесто брашно, смляно преди употреба, на каменнната мелница в магазина. Източник: My Organic Market – Варени или накиснати ядките може да се съхранят до 12 часа в хладилник. Най-популярният начин за приготвяне на […]

Colour of Cinnamon - един сайт за пътешествия, нещата от живота и страстта да готвиш. © 2011 ~ 2013 Криейтив Комънс договор
Произведението Colour of Cinnamon създадено от Диана Хърлечанова ползва Криейтив Комънс Признание-Некомерсиално-Споделяне на споделеното 3.0 Нелокализиран договор.
Trayan Reo ~ web & graphics design