Шоколад с бадеми и лешници
- 3 с.л. кокосово масло
- 1 с.л. какаово масло
- 2 с.л. какаова паста*
- 3 с.л. брашно от рожков
- 1 ч.л. кафява захар
- 20-30 гр суров бадем
- 20-20 гр суров лешник
- щипка канела
- щипка ванилия
Разтопете на водна баня кокосово, какаово масло и какаова паста докато всичко стане в течно състояние. Изключете котлона, бавно добавяйте брашното като разбърквате и малко захар (по желание).
Добавете ядките, ванилия и канела.
Изсипете всичко в кутия по желание и оставете в хладилник/камера да втвърди консистенцията. Ако е в камера, изчакайте поне два часа. Тук аз не издържах и затова на долната снимка малко не успях да хвана твърд шоколад 🙂
*Какаова паста може да намерите на: http://www.zoya.bg/%D0%9A%D0%B0%D0%BA%D0%B0%D0%BE%D0%B2%D0%B0-%D0%BF%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B0-%D0%B1%D0%B8%D0%BE.803
Още публикации:
Няма коментари
...