Разновидност на китайската храна – тофу, черни гъби и бял ориз.

• 300 гр соево тофу от саламура
• 100 гр черни китайски гъби
• 1 с.л. соев сос
• щипка червен пипер
• 200 гр сварен ориз
• щипка сол

Черни гъби може да се намерят сушени в някои от здравословните магазини или да си купите директно от китайски ресторант. Същите може да хапнете на място, приготвят ги навсякъде.

Задушете леко тофу в няколко лъжици вода, малко сол, червен пипер и соев сос. Сварете ориз междувременно за да може да остане топъл.

Подредете всичко в порции и консумирайте докато е топло или горещо.

Добър апетит!

Още публикации:

Tweet