Highslide for Wordpress Plugin
BulgarianEnglishSpanish

Спанак с кладница

 

Една необичайна комбинация от задушен спанак и гъби.

  • 1 пакет замразен спанак (или 200 гр пресен)
  • 200 гр гъби кладница
  • щипка сол
  • 1 с.л. зехтин
  • 7-8 резена сушени домати в зехтин

Нарежете гъбите и задушете заедно със спанака в растителна мазнна и няколко лъжици вода. Поръсете сол и гответе докато водата се изпари.

Сипете в чинии и украсете със сушени домати. Консумирайте докато е топло.

Добър апетит!


Още публикации:

 

4 коментара

  1. ToXicGreen

    Страхотно!

  2. Анна Ангелова

    Здравейте,интересума ме рецептата може ли да се направи с печурки например,живея в малък град и ще ми е трудно да намеря кладница? И още разполагам със сушени домати,каква марина трябва да направя или само в зехтин да ги сложа и за колко време? Предварително благодаря ако решите да отговорите.

  3. Диди

    Здравейте, Анна

    Гъбите имат съвсем различен вкус, на мен печурките не ми допадат толкова много, така че не знам какво ще се получи от соса 🙂
    Доматите, ако са сухи, може да се накиснат за 15-20 минути в хладка вода, след което ги мариновайте в зехтин. Тоест напълнете примерно малко бурканче със зехтин и съхранявайте на хладно, така може да стоят без проблем в хладилник много време дори и по-рядко да ги използвате за различни рецепти.

Leave a comment

Colour of Cinnamon - един сайт за пътешествия, нещата от живота и страстта да готвиш. © 2011 ~ 2013 Криейтив Комънс договор
Произведението Colour of Cinnamon създадено от Диана Хърлечанова ползва Криейтив Комънс Признание-Некомерсиално-Споделяне на споделеното 3.0 Нелокализиран договор.
Trayan Reo ~ web & graphics design