Highslide for Wordpress Plugin
BulgarianEnglishSpanish

Спагети с гъбен сос

 

  • 300 гр сварени пълнозърнести спагети
  • щипка сол (хималайска)
  • за соса:
  • 1/2 консервирани домати с магданоз за готвене (аз използвам домашни)
  • 1 глава бял лук
  • 1 ч.л. зехтин за готвене
  • 100 гр гъби печурка
  • щипка черен пипер
  • по желание:
  • 1 стрък пресен чесън
  • 1/2 връзка пресен магданоз

Сварете спагетите в леко подсолена вода според указанието на етикета и отделете.

Нарежете лука на ситно и го задушете в малко зехтин заедно с доматения сос, подправете с черен пипер и/или други подправки по желание. Нарежете гъбите, намалете температурата и задушете за още около 10 минути.

Отцедете спагетите в дълбоки чинии, изсипете сос и гарнирайте с пресен чесън и магданоз.

Желателно е да се консумират докато са топли. Добър апетит!


Още публикации:

 

Няма коментари

...

Leave a comment

Colour of Cinnamon - един сайт за пътешествия, нещата от живота и страстта да готвиш. © 2011 ~ 2013 Криейтив Комънс договор
Произведението Colour of Cinnamon създадено от Диана Хърлечанова ползва Криейтив Комънс Признание-Некомерсиално-Споделяне на споделеното 3.0 Нелокализиран договор.
Trayan Reo ~ web & graphics design