Highslide for Wordpress Plugin
BulgarianEnglishSpanish

Свежи хапки с краставица и 2 вида песто

 

Тук няма да пиша грамажи, защото снимката е правена отдавна и не си спомням какво количество хляб е използвано. Относно него – за основа може да се използва различен хляб или сушен крекер по ваше желание и възможност.

  • пълнозърнест хляб по желание
  •  краставица
  • стрък пресен розмарин
  • песто 1 вид (под краставицата):
  • суров белен слънчоглед
  • черни/кафяви маслини
  • зехтин
  • червена чушка/сушени домати (по желание)
  • сол (на вкус)
  • песто 2 вид (отгоре)
  • спанак
  • гъба кладница
  • зехтин
  • сол
  • черен пипер

 

Накиснете слънчоглед за няколко часа, след това измийте и отцедете.

Разбийте заедно с всички останали продукти в блендер и разредете с малко вода. По желание прибавете и други подправки. (1)

 

Нарежете спанак на ситно и загрейте вода докато заври. Кипнете за около минута докато омекне и отделете.
Нарежете гъбите на дребно и задушете в тиган заедно с подправките и зехтин за готвене. Смесете всичко и разбъркайте. (2)

 

Разрежете филиите на 2 или 4 части и подредете по ваше желание.

Добър апетит!


Още публикации:

 

Няма коментари

...

Leave a comment

Colour of Cinnamon - един сайт за пътешествия, нещата от живота и страстта да готвиш. © 2011 ~ 2013 Криейтив Комънс договор
Произведението Colour of Cinnamon създадено от Диана Хърлечанова ползва Криейтив Комънс Признание-Некомерсиално-Споделяне на споделеното 3.0 Нелокализиран договор.
Trayan Reo ~ web & graphics design